Булгур с овощами и сыром

Булгур с овощами и сыром
Время
приготовления 25 минут
Количество
блюд На 2 персоны
Ингредиенты
  • Булгур PROSTO 2 пакетика
  • Сыр фета 100 г
  • Морковь 1 половинка
  • Лук репчатый 1 половинка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Петрушка 3 веточки
  • Зёрна граната горсть
Способ приготовления
  1. Отварить булгур по инструкции на пачке.
  2. Пока варится булгур, очистить лук и морковь, нарезать их небольшими кубиками, чеснок очистить и мелко порубить.
  3. Обжарить лук с чесноком 3 минуты, добавить морковь, жарить ещё 4 минуты до золотистого оттенка.
  4. Добавить готовый булгур к овощам, перемешать, добавить перец и соль.
  5. Сыр нарезать кубиками.
  6. Выложить булгур с овощами в подходящую посуду, посыпать сыром, гранатом и зеленью.
Приятного аппетита!
Сейчас будет вкусно!
Где купить онлайн?